PR:味の素株式会社
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間食やコーヒーの代わりに「おだし」を飲む新習慣。 ほっとする時間も満足感も味わえるDashi-Cha®って？
間食やコーヒーの代わりに「おだし」を飲む新習慣。 ほっとする時間も満足感も味わえるDashi-Cha®って？
ちょっと小腹がすいたとき、仕事の合間にひと息つきたいときに「おだし」を飲む人が増えています。
料理に使うものというイメージがあるおだしですが、飲んだ時に満足感が得られるうえ、コーヒーやお茶と比べてカフェインが気にならないので、間食代わりやノンカフェイン飲料として注目されているのです。
そのおだしを、コーヒーのようにドリップ式で気軽に楽しめるようにしたのが、味の素の「Dashi-Cha®」。
ちょっと小腹がすいたとき、仕事の合間にひと息つきたいときに「おだし」を飲む人が増えています。
料理に使うものというイメージがあるおだしですが、飲んだ時に満足感が得られるうえ、コーヒーやお茶と比べてカフェインが気にならないので、間食代わりやノンカフェイン飲料として注目されているのです。
そのおだしを、コーヒーのようにドリップ式で気軽に楽しめるようにしたのが、味の素の「Dashi-Cha®」。
Dashi-Cha®は、ライフスタイルやシーンに合わせていろいろな楽しみ方ができます。
小腹がすいたときに
Dashi-Cha®は、ライフスタイルやシーンに合わせていろいろな楽しみ方ができます。
小腹がすいたときに
何か食べたいけど、カロリーを抑えたいときや食事の前だから間食をしたくないときもありますよね。
そんなとき、Dashi-Cha®を飲むことで、だしの旨みや香りによって満足感を感じられ小腹が満たされます。
何か食べたいけど、カロリーを抑えたいときや食事の前だから間食をしたくないときもありますよね。
そんなとき、Dashi-Cha®を飲むことで、だしの旨みや香りによって満足感を感じられ小腹が満たされます。
自然なうま味を味わえる「だし」は、健康的な食事の基本である和食で使われることが多く、ダイエットを意識している方にとっても心強い調味料。
低カロリーなのに間食より優しくお腹を満たしてくれるのです。
▼愛用者の声▼
自然なうま味を味わえる「だし」は、健康的な食事の基本である和食で使われることが多く、ダイエットを意識している方にとっても心強い調味料。
低カロリーなのに間食より優しくお腹を満たしてくれるのです。
▼愛用者の声▼
※個人の感想です
※個人の感想です
コーヒーやお茶の代わりに
朝やほっとひと息つきたい時に飲みたくなるコーヒーやお茶。
でも、カフェインが気になることもありますよね。
Dashi-Cha®はノンカフェインですが、自然なうま味と香りでほっとさせてくれます。
カフェインを含まないので寝る前でも気にせずに飲めますし、カフェインを控えたい妊娠中や授乳中の方でも楽しめます。
ノンカフェインで日常的に楽しめるDashi-Cha®は2023年5月に開催されたG7広島サミットのブースに出展し、海外のメディアの方々にも試飲され高く評価されています。
優しい味わいで心を落ち着けてくれるだしは、海外からも注目されているのです。
▼愛用者の声▼
※個人の感想です
朝の目覚めやほっとくつろぎたい時に
今注目されている、今に集中してストレスから解放されるマインドフルネス。
Dashi-Cha®なら、瞑想やストレッチをするより手軽に、マインドフルネスなひとときを味わえます。
だしには、飲むことで気持ちの切り替えをサポートしてくれる力があります。
プロスポーツ選手が集中するために試合直前に飲むこともあるほど、栄養価や風味の良さはもちろんのこと、心を整えるためのアイテムとして使われているのです。
お湯を注ぐとふわっと香るだしの香り、落ち着いた琥珀色のおだしとほのかな旨みが五感を心地よく刺激し、待っている間も、飲んでいる時間も心休まる時間にしてくれます。
▼愛用者の声▼
コーヒーやお茶の代わりに
朝やほっとひと息つきたい時に飲みたくなるコーヒーやお茶。
でも、カフェインが気になることもありますよね。
Dashi-Cha®はノンカフェインですが、自然なうま味と香りでほっとさせてくれます。
カフェインを含まないので寝る前でも気にせずに飲めますし、カフェインを控えたい妊娠中や授乳中の方でも楽しめます。
ノンカフェインで日常的に楽しめるDashi-Cha®は2023年5月に開催されたG7広島サミットのブースに出展し、海外のメディアの方々にも試飲され高く評価されています。
優しい味わいで心を落ち着けてくれるだしは、海外からも注目されているのです。
▼愛用者の声▼
※個人の感想です
※個人の感想です
朝の目覚めやほっとくつろぎたい時に
今注目されている、今に集中してストレスから解放されるマインドフルネス。
Dashi-Cha®なら、瞑想やストレッチをするより手軽に、マインドフルネスなひとときを味わえます。
だしには、飲むことで気持ちの切り替えをサポートしてくれる力があります。
プロスポーツ選手が集中するために試合直前に飲むこともあるほど、栄養価や風味の良さはもちろんのこと、心を整えるためのアイテムとして使われているのです。
お湯を注ぐとふわっと香るだしの香り、落ち着いた琥珀色のおだしとほのかな旨みが五感を心地よく刺激し、待っている間も、飲んでいる時間も心休まる時間にしてくれます。
▼愛用者の声▼
だしを気軽に楽しむために 2つ星シェフが開発に協力
Dashi-Cha®は、100年以上「ほっとする味」を提供し続けてきた味の素が、ミシュラン2つ星レストラン「傳」の長谷川シェフ監修のもと、構想から3年以上の月日をかけて作られました。
※個人の感想です
だしを気軽に楽しむために 2つ星シェフが開発に協力
Dashi-Cha®は、100年以上「ほっとする味」を提供し続けてきた味の素が、ミシュラン2つ星レストラン「傳」の長谷川シェフ監修のもと、構想から3年以上の月日をかけて作られました。
Dashi-Cha®の開発に携わった長谷川シェフ
「ドリップタイプの飲むおだし」という新しい商品の開発にあたり、だしの香りを際立たせる節が必要でした。
そのために、水分量8％以下と肉質香が強いという2つの特徴を持った原料を一から探し、150年以上続く老舗のかつお節店「柳屋」にであいました。
Dashi-Cha®の開発に携わった長谷川シェフ
「ドリップタイプの飲むおだし」という新しい商品の開発にあたり、だしの香りを際立たせる節が必要でした。
そのために、水分量8％以下と肉質香が強いという2つの特徴を持った原料を一から探し、150年以上続く老舗のかつお節店「柳屋」にであいました。
この柳屋では、標高1,000ｍ前後に生息している楢や楠から、乾燥湿度調整、木に含まれる水分量や燃焼時間など、節を煤乾するのに最適なものを選定し、職人さん達の長年の経験と伝承によりひとつひとつ丁寧に手作業で作られています。
そして、飲むたびにしっかり香りを味えるよう質の高さを維持するために、“Dashi-Cha®専用”のかつお節を作ったのです。
手間を掛けてていねいにつくられたかつお節を、ドリップコーヒーのように簡単に抽出できるようにして、香りを閉じ込めるために個包装にしています。
この柳屋では、標高1,000ｍ前後に生息している楢や楠から、乾燥湿度調整、木に含まれる水分量や燃焼時間など、節を煤乾するのに最適なものを選定し、職人さん達の長年の経験と伝承によりひとつひとつ丁寧に手作業で作られています。
そして、飲むたびにしっかり香りを味えるよう質の高さを維持するために、“Dashi-Cha®専用”のかつお節を作ったのです。
手間を掛けてていねいにつくられたかつお節を、ドリップコーヒーのように簡単に抽出できるようにして、香りを閉じ込めるために個包装にしています。
フィルターは、一般的なものと比較してサイズを大きくすることで存分にだしの香りを感じられるようにし、飲むおだしの形としてベストなものを実現しています。
本来手間がかかるだしを、お湯を注ぐだけで気軽に楽しめるのです。
Dashi-Cha®で始める新習慣
フィルターは、一般的なものと比較してサイズを大きくすることで存分にだしの香りを感じられるようにし、飲むおだしの形としてベストなものを実現しています。
本来手間がかかるだしを、お湯を注ぐだけで気軽に楽しめるのです。
Dashi-Cha®で始める新習慣
Dashi-Cha®は公式通販サイトで販売されていて、3つの味があります。
かつお節の香りを存分に味わえる「かつお」、酸味と甘みのバランスが楽しい「とまと」、土の豊かな芳香を感じる「ごぼう」。
初めて購入する方は送料無料クーポンが使えます。
自分のために購入するのはもちろん、ギフトとしても喜んでもらえます。
コーヒーやお茶の代わりにおだしを飲む新しいライフスタイルをDashi-Cha®で始めてみませんか？
Dashi-Cha®は公式通販サイトで販売されていて、3つの味があります。
かつお節の香りを存分に味わえる「かつお」、酸味と甘みのバランスが楽しい「とまと」、土の豊かな芳香を感じる「ごぼう」。
初めて購入する方は送料無料クーポンが使えます。
自分のために購入するのはもちろん、ギフトとしても喜んでもらえます。
コーヒーやお茶の代わりにおだしを飲む新しいライフスタイルをDashi-Cha®で始めてみませんか？
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